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Harry & Sally: Five Guys y el American Dream

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—¿Y esto? —preguntó en voz alta — «The Willy Wonkas of Burger Craft» —leyó.

La primera en la frente, se dijo Harry. España, país en el que había crecido, se había convertido desde hacía tiempo en el estado número 51 de los Estados Unidos. Qué ironía. Buscar la identidad de un país con 2.000 años de historia en otro con apenas 200. Todo lo que molaba era americano. Y no molaba. Era cool. Así que España era cada vez menos España y más un wannabe del sueño americano.

Esa obsesión por todo lo que viniera del otro lado del charco iba siendo más y más evidente en los últimos años. Nos habíamos apropiado de Halloween, del Black Friday y el Cyber Monday (nos queda nada para adoptar también Thanksgiving), y la norma general era que si podías decir algo en inglés, lo dijeras. Harry se reía mucho con los puestos de trabajo españoles, que eran de todo menos españoles. Eras Product Manager, o Marketing Director, o Chief Executive Officer,  o Ambassador of The American Dream. Qué tiempos aquellos en los que le contaban a Harry aquella anécdota del dueño de esa megaempresa de desguaces en cuya tarjeta ponía solo una palabra.

Jefe.

Eso sí que molaba, se decía Harry. Eso sí que era cool.

Todos esos pensamientos le rondaban mientras dirigía sus pasos a la hamburguesería de moda de las últimas semanas en Madrid. El ‘Five Guys’ se había convertido en el nuevo templo del fast food de los madrileños. El sitio al que impepinablemente había que ir a comer. El novísimo y verdadero representante del American Way of Life. Un restaurante que había sido bendecido por Obama y que gracias a ello se había convertido en Meca hamburguesera. La peregrinación era obligada una vez en la vida, así que Harry y Sally, otrora conocidos también como la Whopper-couple, acudían como buenos meapilas a cumplir con esa obligación.

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¿Por qué ese día, precisamente? Fácil: era uno de los 215 días del calendario que había que celebrar algún aniversario. Sally los tenía todos apuntados en el calendario de Google, y las alertas saltaban día sí, día sí, día no, día sí (literalmente) para avisar de que habían pasado n años desde que tal o cual cosa había cambiado sus vidas. Mucho o poco, pero la había cambiado. Y había que celebrarlo, o morir en el intento. Harry se preguntaba si a todas las parejas les pasaba lo mismo.

—Me pregunto si a todas las parejas les pasa lo mismo —dijo en voz alta antes de darse cuenta del error. Camisa de once varas a la vista. Upfront y todo eso.

—¿El qué? —preguntó Sally medio despistada.

—Ehmmm, nada, lo de los aniversarios. Si tendrán tantos como nosotros.

—Pero qué tonto eres, Harry. NADIE tiene tantos aniversarios como nosotros —bromeó Sally. Estaba de inmejorable humor. Lo de celebrar aniversarios (y este era importante) le volvía loca. Crazy.

Allí estaba el restaurante. Habían llegado tras subir desde Plaza de España por una Gran Vía que seguía conservando todo su encanto aunque no conservara otras cosas. Como los cines o los kioskos de prensa, por ejemplo, víctimas directas del fenómeno internet. Harry recordaba cómo cuando era más jovencito se iba a la Gran Vía porque solo en aquellos kioskos encontraba revistas de importación.

—Uf, recuerdo cuando me acercaba a la Gran Vía solo para comprar las revistas inglesas del Amiga —volvió a decir en voz alta.

—¿Te dabas ese paseo desde tu casa sólo para eso?

—Sólo para eso. Yo también tuve mi pequeño momento friki en el que hacía cosas así, Sally.

—Hay que ver. Quién te ha visto y quien te ve, mi pequeño Pantuflas-man.

—Ya te cuen.

Subir por la Gran Vía, por encantador que fuera, era una demostración más de esa conquista del inglispitinglis. Rara era la tienda que no hiciese uso de un nombre en inglés, de carteles en inglés, o de cualquier otra cosa en inglés. Hacer lo contrario era habitualmente una verdadera afrenta al modelo de negocios establecido. Aún había bastante gente que lograba sacarle su jugo al idioma y al producto español, pero hacerlo todo en inglés era el camino fácil. Hamburguesas Pepe sería un proyecto difícil de defender ante los inversores. Pero ‘Five Guys’ era otra cosa. O eso decía el boca a boca.

—Pues aquí estamos porque hemos llegado —dijo Sally

—Venga, vamos a ver cómo se portan los cinco chavales estos.

Pues de cinco nada. Había bastantes más jovencitos trabajando en un local que además no era especialmente grande, pero desde luego hacía honor a su fama. “Siempre está petado” (o en la acepción madrileña, “petao”) era la frase ya asociada al hablar de Five Guys. A Harry la frase, por supuesto, le sonaba. Vistazo rápido alrededor, y confirmación absoluta. De repente uno se encontraba en otro pequeño y maravilloso reducto de los Estados Unidos. Todo el mundo sabía hablar un inglés de Wisconsin como el de Harry (o mejor), y buena parte de los mensajes estaban en inglés. Inmersión casi total.

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Por todos lados frases afortunadas de las críticas de medios estadounidenses. Los mensajes con referencias a la cultura americana (“The Willy Wonkas of Burger Craft”) se combinaban con críticas tanto moderadas“Worth the Pilgrimage for Burger Lovers” como hiperbolescas con el “…wholly, succulently, conversation-stoppingly addictive…”. Todo, eso sí, envuelto en un ambiente de felicidad absoluta que mostraban tanto clientes como personal del local. Si había una cosa que le molaba a Harry de EE.UU. era que la gente que te atendía en tiendas y restaurantes estaba de hecho agradecida porque estuvieras allí pagando por el servicio. En España, comprobó poco después, la gente que te atiende casi te pide que les des las gracias por atenderte.

Harry y Sally se acercaron decididos a la zona de pedidos en la que (casi) todo, esta vez sí, estaba escrito en perfecto español. Un vistazo rápido dejó claro que en ‘Five Guys’ no se complicaban demasiado la vida. Cuatro variedades de hamburguesas (sola, con queso, con bacon, o con bacon y queso) a los que luego, eso sí, le añadías un montón de toppings gratis incluidos en el precio. Al ver aquello Harry se preguntó si le dejarían poner M&Ms en su hamburguesa mientras se relamía por la combinación absurda, pero no. Los toppings no eran toppings. Eran ingredientes, sin más. Lechuga, cebolla (plancha o tal cual), tomate, pepinillos, mayonesa, jalapeños, pimientos verdes, y alguna que otra salsa). Maldición.

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Aparte de las hamburguesas había Hot Dogs, algún sándwich y dos tipos de patatas: Five Guys y Cajún, mientras que para completar el menú estaban tanto las bebidas (Corona, Brooklyn Lager y Budweiser, esa cerveza para la white trash) como el detalle que conquistó a Harry: el batido Five Guys, que costaba 5,75 euros pero al que luego podías echar todos los ingredientes que quisieras gratis. ¿Cómo que gratis?

—Oye Sally, ¿por qué ponen lo de que todos los ingredientes gratis? ¿Se creen que la gente es tonta y no se da cuenta de que ya están pagando el batido como tal?

—Son americanos, Harry. A saber. Mira, puedes añadir Bacon a tu batido.

—Va a ser que no. Voy a ir a por un clásico rico en azúcares.

—Muy bien, sugar-sugar. Sin piedad. No mercy.

—Hay que ver qué bien te manejas en inglispitinglis, Sally.

—No lo sabes tú bien. You don’t know it well.

Con el menú decidido, hicieron el pedido a una de las simpáticas cajeras con una (aparentemente) sincera sonrisa que acompañó todo el proceso. Cheesburger normal (200 g), Bacon cheeseburger normal (200 g), patatas cajún pequeñas, Coca-Cola Zero (Free Refill, que siempre es un plus), y el batido del niño, de chocolate y plátano.

—Mi Bacon cheeseburguer con la carne poco hecha, porfaplis —dijo Harry

La camarera hizo un gesto de (aparentemente) sincera desolación.

—Lo siento, pero no podemos hacerlo, es por temas de Sanidad —la camarera recuperó casi inmediatamente su sincera sonrisa —. Pero no se preocupe, la carne está riquísima al punto —qué aplomo, qué seguridad, pensó “Harry”.

—Perfecto entonces.

—Son 30,25 —dijo la simpática cajera con su aparentemente sincera sonrisa.

Jodó, pensó Harry. Fuck. Esto de comer hamburguesas se estaba convirtiendo en algo que ya no era tan low cost como en el pasado. Miró a Sally. Sonrisa de complicidad. Ambos estaban pensando en lo mismo: qué tiempos aquellos del Whopper a 20 duros.

—Qué tiempos aquellos del Whopper a 20 duros, Sally.

—Estaba pensando exactamente en lo mismo, Harry. Chispas. O mejor dicho, Jinx.

—Estás poseída. Hay que ver. Ni en Wisconsin lo hubiéramos dicho mejor.

In your face.

Tras abonar los 30,25 a la simpática cajera, Harry y Sally se dirigieron a la zona de recogida. Puede que el precio ya se pareciese más al del restaurante de toda la vida, pero el servicio era de fast food total. O sea, que no había servicio, vaya. Eso tenía su encanto en el ‘Five Guys’, no obstante, porque te permitía disfrutar del espectáculo de la preparación en directo.

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En realidad el espectáculo no era la preparación en sí, sino la singular cadena de montaje que habían implantado en esa mini-cocina con todo a la vista de la clientela. Diez personas, diez, se encargaban de la preparación de cada uno de los pedidos, algo alucinante para cualquiera que sepa un poco del negocio hostelero en nuestro país. Harry era de los que sabía un poco del tema, así que hacer ese recuento rápido le dejó patidifuso. Y eso sin contar a gente en cajas o las personas que se dedicaban a ir dejando el local como una patena –“¿quién sabe lo que es una patena?” pensó fugazmente Harry-.

Aquello era una eficaz máquina de hacer hamburguesas. Ni Bob Esponja (por una vez el nombre en español era mucho más corto que el trabalenguas en inglés) ni sus burgers cangreburgers, qué leñe. Aquello era una verdadera cadena de montaje a lo chinorris, con cada persona específicamente destinada a un cometido. Uno rellenaba las salsitas, otro preparaba la carne, otro las patatas, otro ensamblaba, otro empaquetaba el producto final…. Ni Foxconn, oiga.

Tras recoger su batido –mucho ingrediente gratis, pensó Harry, pero el tamaño era más bien discretito, nada que ver con el del VIPs- tuvieron que esperar algo menos de 10 minutos a recoger sus hamburguesas, que por cierto, daba igual que se fueran a tomar allí: se las dieron en las típicas bolsas de papel. Bandejas fuera, otro canto a la eficiencia y la optimización de la productividad.

Tras recoger las hamburguesas, pequeño reto: ¿dónde sentarse? El local tenía planta superior, pero no estaba habilitada en ese momento (¿quizás para dar más apariencia de estar “petao”?) , así que Harry y Sally lograron localizar un par de sitios en una de las barras habilitadas frente a los ventanales del ‘Five Guys’. Sally estaba exultante.

—Dios mío, es el mejor sitio que podías haber elegido, maridete mío.

—¿Y eso?

—Fíjate toda esa gente pasando. A cotillear tocan —Sally estaba salivando, y no precisamente por las hamburguesas que aún estaban intactas.

—Tus deseos son órdenes, honey. As you wish –respondió Harry con rentintín.

—Qué bien te ha quedado, Wesley.

—Ahí le has dado, Buttercup. Venga, al tema.

—Ele.

Por fin estaban ante el fruto de tantos rumores y habladurías. El (nuevo) santo grial de la comida rápida. Una hamburguesa All-American-Way-of-Life que te trasladaba a ese país en el que cualquier cosa es posible (como por ejemplo, que Trump gane unas elecciones) y del que de repente tenías ahí un cachito en formato comestible. Prodigios de la globalización.

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Como cualquier experto en hamburguesas, lo primero no es la hamburguesa, sino las patatas. Harry y Sally se encontraron con una sorpresa, porque lo de “pequeñas” en “patatas pequeñas” que habían pedido era un decir. Les habían servido las patatas cajún en un vaso de plástico pequeño, pero es que lo habían rellenado tanto que las patatas rebosaban por toda la bolsa. Eran más bien unas patatas pequeñas SuperXXXXXL. Más pamí, pensaron Harry y Sally, que se lanzaron a probarlas.

—Coño, como pican, Sally. Menos mal que tienes free refill para el refresco

—Pues sí. Qué ricas, pero cómo pican las jodías. Ñam.

—Pues yo creo que voy a comerme tres. Ya sabes que a mí el picante como que no.

—Más pamí —replicó Sally, dijo en alto tras haberlo pensado al unísono con su marido.

Harry, mientras tanto, saboreó su batido de chocolate y plátano. Estaba estupendo, pero las patatas cajún le habían hecho temer lo peor. «Como me coma 3 patatas más, voy a tener que pedirme otro de estos para poder tomarme luego la hamburguesa«. Prefirió centrarse en lo que importaba, y de hecho ni siquiera probó apenas los cacahuetes que había cogido y que, esta vez sí, eran gratis. Como en el ‘Ribs’, aquello era otra trampa para despistar un poco al hambre.

Así fue como llegó el momento. Harry se encontró ante su hamburguesa, envuelta en papel plata estilo astronauta —así debían ser las hamburguesas en el espacio, pensó— y procedió a hacer todo un unboxing gastronómico. Sally, que estaba en la misma situación —aunque ya más centrada en el ir y venir de la gente por la Gran Vía— le imitó.

—Chin chin, Sally —dijo Harry con su ya tradicional brindis de hamburguesas. La Whopper-couple no solo brindaba con bebidas, ole.

—Chin chin.

Sally sonrió y pegó un bocado. Harry hizo lo propio. Su bacon cheesburger, decidió en los 5 primeros segundos, estaba rica.

—Buef eftá guica —sentenció Harry tras esa primera prueba de fuego. Su español en aquel momento era defecuoso, pero claro, estaba hablando con la boca llena. Que de vez en cuando molaba. Y en un restaurante fast food era casi obligado.

—Fí, da vefdá ez ke no egtá mal —coincidió Sally, que también disfrutaba de aquello. Terminó su bocado y añadió algo—. Qué minimomento de felicidad, Harry.

—Sí. Pero no sé si tanto como para los casi 10 euros que cuesta. A mí el Whopper me sigue pareciendo casi inigualable en relación calidad/precio. O al menos en disfrute/precio.

—Pero son mejores las patatas del McDonalds. Siempre me lo dices.

—Bueno, sí. Aunque en realidad no sean (casi) patatas. Pero saben a gloria… si uno se las come en los primeros dos minutos desde que te las sirven. Cómete esa, obsolescencia programada.

La hamburguesa, efectivamente, estaba rica. No era un prodigio del mundo hamburguesero, porque en cuestión de hamburguesas tope de gama la que recordaba con más cariño era la del ‘Alfredo’s Barbacoa’. («Lástima que uno estuviese tan incómodo en el sitio«, pensó Harry). Últimamente había probado las de ‘Goiko Grill’ (notable alto) y las de ‘Gancho y Directo’ (correctas), y Harry hizo su particular ránking en el mundo hamburguesero. La de ‘Five Guys’ estaba quizás algo por debajo de las de ¡Goiko Grill’, pero algo seguía estando claro como el agua. Ninguna superaba al Whopper en disfrute/precio. Ninguna.

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No sé yo.

De hecho Harry y Sally tenían una sencilla regla para meter a ese y cualquier otro restaurante en su top personal. La pregunta fundamental que se hacían era «¿volvería a comer aquí?». Llegaba el momento de hacer esa pregunta.

—¿Volveríamos a comer aquí, Harry? —preguntó Sally adelantándose.

—Pues yo diría que no, Sally. A ver, que si se tercia y lo tenemos a mano puede ser una opción, pero vamos, mi conclusión definitiva es la que ya sabes.

—No es para tanto. ¿A que sí?

Indeed.

—Ays, maridete mío. Ese acento de Wisconsin es inconfundible.

—Je. ¿Y tú qué?

—Pues como tú, claro. Chulis, pero tampoco es para tirar cohetes. Pero ni cohetes españoles, ni american rockets, vaya. Y ahora mira un poquito tu Twitter, majo, que voy a montarme películas con toda esa gente que pasa por delante nuestro. Qué momentazo.

Harry y Sally sonrieron y siguieron disfrutando de la hamburguesa y de todo lo demás. Del batido, del refresco, de las patatas cajún picantes, del ir y venir de la gente, de los dimes y diretes que circulaban por Twitter, y de esa sensation y ese feeling de que en ese momento y ese lugar todo era posible. Al menos en ese pequeño mini reducto de la cultura yanqui y en ese templo de la hamburguesa que no era más que una estupenda forma de tratar de venderte que, como de costumbre, todo lo de fuera era mejor. Y no lo era. Harry lo sabía bien. Lástima que el resto de la gente pareciera esforzarse en no darse cuenta.

En fin, pensó Harry dándole un último bocado a su hamburguesa. Que nos quiten lo bailao.

Ñam.


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  • POCO X3 Pro: 6,67? 120 Hz, Snapdragon 860, 5G, 6 GB de RAM, 64 GB de capacidad, cámara quad (48+8+2+2), 5.160 mAh, NFC, está a 178,97 euros en Amazon.
  • TV LG 75UN85006LA: una Smart TV de 75 pulgadas con resolución 4K, inteligencia artificial, HDR10, HLG, Dolby Vision IQ, altavoces de 20 W, webOS 5.0, procesador alpha7 Gen 3, está a 904,90 euros en Amazon (baja de 1.599).
  • Samsung T5 1 TB: una unidad SSD externa y ultracompacta, conexión USB 3.0, hasta 540 MB/s, nada menos que 1 TB de capacidad, está a 129 euros en Amazon (baja de 219,99).
  • Galaxy Watch Active SM-R500: un reloj deportivo con pantalla Super AMOLED de 1,1?, basado en Tizen, GPS, NFC, 4 GB de memoria, 230 mAh, carga inalámbrica, resistencia al agua (sirve para nadar), y está a 129 euros en Amazon (baja de 158,13).
  • Samsung Galaxy Watch Active: un reloj deportivo con pantalla Super AMOLED de 1,1?, basado en Tizen, GPS, NFC, 4 GB de memoria, 230 mAh, carga inalámbrica, resistencia al agua (sirve para nadar), y está a 129 euros en MediaMarkt (baja de 149). Mismo precio, 129 euros en MediaMarkt, en verde, negro y rosa.
  • Seagate IronWolf 6 TB: un disco duro de 3,5? SATA 6 GB/s, 7.200 RPM, caché de 256 MB, CMR, orientado a NAS, capacidad de 6 TB, está a 210,86 euros en Amazon (baja de 280).
  • Lenovo IdeaPad Flex 5 14ITL05: un portátil de 14? Full HD con un Core i5-1135G7, 8 GB de RAM, 512 GB de SSD, Windows 10, lector de huella, está a 699 euros en MediaMarkt (baja de 799).
  • TV Samsung 65TU7125: una Smart TV estupenda de 65? con resolución 4K UHD, HDR10+, Alexa, Google Assistant, One Remote, Tizen, Crystal Display, PurColor, está a 699 euros en MediaMarkt.
  • Apple iPhone 12 (256 GB): el súper telefonazo de Apple con pantalla XDR de 6,1?, chip A14 Bionic, 256 GB de capacidad, protección IP68, cámara dual 12+12 MP, está a 999 euros en Amazon (baja de 1.079, gracias @polromeu).
  • Xiaomi Mi 11 Lite: pantalla AMOLED de 6,55? a 90 Hz, Snapdragon 732G, 6 GB de RAM, 128 GB de capacidad, cámara triple (64+8+5), NFC, 4.250 mAh de batería (carga rápida 33 W), está a 314,10 euros en eBay con el código PQ22021 (baja de 349).
  • Lenovo IdeaPad Gaming 3 15ARH05: un portátil de 15,6? Full HD con un Ryzen 7 4800H, 16 GB de RAM, 512 GB de SSD y una GTX 1650 para jugar. Sin sistema operativo, teclado español retroiluminado, está a 799 euros en PcComponentes (baja de 999).
  • LG 27MK400H-B: un monitor de 27 pulgadas con panel TN, resolución 1080p, formato 16:9, 2 ms de tiempo de respuesta, 75 Hz, está a 129 euros en Amazon (baja de 199).
  • Philips E Line 275E1S: un monitor de 27 pulgadas con resolución QHD (2.560 x 1.440), panel LED IPS, soporte AMD FreeSync, 4 ms de tiempo de respuesta, contraste 1000:1, está a 229 euros en PcComponentes.
  • Lenovo Yoga 920: un convertible de 13,9 pulgadas con resolución UHD (4K!) con un Core i5-8550U, 8 GB de RAM, 512 GB SSD y Windows 10, lector de huella, está a 899,99 euros en Amazon (baja de 1.099,99).
  • WD My Cloud EX2 Ultra 8 TB: un NAS con dos bahías y 8 TB de capacidad, 1 GB de RAM, equipado con My Cloud OS 3, sincronización de archivos, servidor multimedia, etc. Está a 303 euros en Amazon (baja de 599,99).
  • Apple Watch Series 3: el modelo de 38 mm de aluminio con correa deportiva blanca, con GPS, chip S3, acelerómetro, giroscopio, apto para nadar y sensor óptico de frecuencia cardiaca. Está a 199 euros en Amazon (baja de 229).
  • Ratón gaming Logitech G402 Hyperion Fury: un buen ratón para gamers con cable USB, un clic mucho menos ruidoso, diseñado para diestros, hasta 4.000 DPI, 8 botones programables, está a 33,89 euros en Amazon (baja de 59,99).
  • TV LG 75UN85006LA: una Smart TV de 75 pulgadas con resolución 4K, inteligencia artificial, HDR10, HLG, Dolby Vision IQ, altavoces de 20 W, webOS 5.0, procesador alpha7 Gen 3, está a 899 euros en El Corte Inglés (baja de 1.599).
  • TP-Link Tapo P100: un pack con dos enchufes inteligentes que permiten controlar el encendido y apagado de todo tipo de dispositivos de forma remota. Wi-Fi, Bluetooth, soporte Alexa y Google Assistant, están a 19,99 euros en Amazon (bajan de 24,68).
  • Apple AirPods (2ª Gen): con el estuche de carga normal, no el inalámbrico, pero estupendos según las opiniones, están a 109,99 euros en eBay.
  • TV Philips 55OLED804: una Smart TV OLED de 55 pulgadas con Android TV, Ambilight, HDR10+, Dolby Vision, P5 Perfect Picture, Google Assistant, alucinante, lo sé de buena tinta: compré una hace unos días. Está a 1.119,99 euros en Amazon (baja de 1.599). Es genial, y lo sé de buena tinta: la compré hace unos meses ?
  • Moto g30: 6,5? a 90 Hz, Snapdragon 662, 6 GB de RAM, 128 GB de capacidad, cámara quad (64+8+2+2), 5.000 mAh, NFC, minijack, está a 175,01 euros en Amazon (baja de 199).
  • LG 29WN600: un monitor ultrapanorámico de 29? con resolución 2.560 x 1.080 píxeles, formato 21:9, hasta 400 nits, 1000:1, 2 x HDMI, 1 x DP, AMD FreeSync, 2 altavoces de 7 W, está a 199 euros en El Corte Inglés (baja de 249).
  • Auriculares Huawei FreeLace Pro: auriculares inalámbricos con cancelación activa de ruido, sistema Dual Mic, hasta 24 horas de autonomía, están a 49 euros en El Corte Inglés (bajan de 119).
  • Huawei P40 Lite 5G + Freebuds 3i: 6,5?, Kirin 820, 6 GB / 128 GB, conectividad 5G, cámara quad (64+8+2+2), 4.000 mAh, lector en el lateral, NFC, sin servicios ni apps de Google, regalan auriculares inalámbricos, está a 302 euros en Amazon (baja de 399).
  • Reloj Xiaomi Amazfit GTS: smartwatch en aluminio, pantalla AMOLED, 12 actividades deportivas, hasta 5 ATM/50 m de profundidad, GPS+GLONASS, 14 días de autonomía, está a 89 euros en Amazon (baja de 129,99).
  • Lenovo IdeaPad 5: un portátil de 15,6? Full HD con un Ryzen 5 4500U, 16 GB de RAM, 512 GB de SSD, lector de huellas, teclado español, sin sistema operativo. Para entrar, el código es ESTUDIANTES. Está a 529,10 euros en Lenovo.
  • ASUS VivoBook S14 M433IA-EB069: un portátil fantástico de 14? con un AMD Ryzen 7 4700U, 16 GB de RAM, 512 GB de SSD, sin sistema operativo, teclado retroiluminado en español, está a 699,99 euros en Amazon (baja de 749).
  • Xiaomi Mi Scooter 1S: el patinete eléctrico de Xiaomi con 30 km de autonomía, hasta 25 km/h, sistema de doble frenado y luces de freno, diseño plegable y portátil, está a 270,30 euros en eBay con el código PQ22021 (baja de 318).
  • Samsung MUF 256 GB: un micropendrive USB con interfaz USB 3.1, hasta 300 MB/s de transferencia, capacidad estupenda de 256 GB, está a 29,98 euros en PcComponentes (baja de 54,29).
  • Xiaomi Mi TV Stick: dongle HDMI, Android 9.0, permite acceder a Netflix, YouTube y otros muchos servicios en la tele de forma sencilla. Soporta comandos por voz con el asistente de Google. Está a 29,69 euros en eBay con el código PQ22021 (baja de 32,99).
  • ASUS ROG Flow X13 GV301QH-K6069T: portátil (¡convertible!) gaming súper curioso. Muy compacto, pantalla de 13,4? WUXGA (1.920 x 1.200) a 120 Hz, el nuevo Ryzen 7 5800HS (mooola!), 16 GB de RAM, 512 GB de SSD, una GeForce GTX 1650, Windows 10 Home, está a 1.599 euros en Amazon (baja de 1.799).
  • SSD Kingston A2000 1 TB: una unidad SSD en formato M.2 NVMe con una capacidad de 1 TB y tasas de hasta 2.200 MBps, está a 116,99 euros en Amazon (baja de 202,99).
  • Xiaomi Mi AIOT Router AC2350: un router que permite velocidades de hasta 1.733 MHz, puertos Gigabite Ethernet, 7 antenas externas, hasta 128 dispositivos, preparado para IoT, está a 39,99 euros en Amazon (baja de 59,99).
  • Samsung Galaxy A52: 6,5?, Snapdragon 720G, 6 GB de RAM, 128 GB de capacidad, cámara quad (64+12+5+5), 4.500 mAh, NFC, está a 317,85 euros en Amazon. Al comprarlo Amazon te da un cheque regalo de 70 euros ?
  • Auriculares Huawei FreeBuds Pro: Bluetooth, con cancelación activa de ruido, conexión de dispositivo dual, hasta 30 horas de autonomía, sistema de 3 micrófonos, carga inalámbrica rápida, están a 117 euros en AliExpress Plaza (color blanco, envío desde España). Otra opción: están a 129 euros en Amazon (bajan de 179).
  • Huawei P40 Lite 5G + Freebuds 3: un smartphone de 6,5?, un Kirin 820, 6 GB de RAM, 128 GB de capacidad, conectividad 5G, cámara quad (64+8+2+2), 4.000 mAh, lector en el lateral, NFC, sin servicios ni apps de Google, está a 302 euros en Amazon. De regalo, unos auriculares inalámbricos Freebuds 3i (valorados en 59 euros).
  • Pendrive SanDisk Ultra Flair 128 GB: enorme capacidad para esta llave USB de almacenamiento con interfaz USB 3.0. Está a 18,28 euros en Amazon.
  • Razer Kishi para Android : el mando para móviles con conexión Lightning, diseño ergonómico, ajuste individual, controles analógicos, latencia cero, puerto USB-C, está a 74,98 euros en Amazon, mínimo histórico.
  • Micrófono Razer Seiren X: muy buenas valoraciones para este micrófono muy recomendado para podcasters, twitchers y youtubers. Está a 69,99 euros en Amazon (baja de 109,99).
  • Apple MacBook Pro 13 M1: el nuevo MacBook Pro de 13 pulgadas con pantalla Retina (2.560 x 1.600), la nueva CPU M1 (¡mola!), 8 GB de RAM, 256 GB de SSD, dos puertos USB-C, Touch Bar, macOS Big Sur, está a 1.289 euros en Amazon (baja de 1.449).
  • Altavoz Bluetooth Ultimate Ears WonderBoom: muy chulo, impermeable, 10 horas de autonomía. Se puede emparejar con otros altavoces. Está a 42,49 euros en Amazon (baja de 99,99).
  • Synology DS220J: versión algo más modesta de este NAS que tiene 512 MB de RAM, no tan óptimo para transcodificación de vídeo. Para todo lo demás, genial: dos bahías (puedes usar solo una y luego ampliar), Gigabit Ethernet, 2 x USB 3.0, está a 179,99 euros en Amazon.
  • Unidad SSD externa SanDisk Extreme 1 TB: no solo mola por su diseño, es un disco SSD externo fantástico en capacidad de 1 TB y con transferencias de hasta 550 MB/s, está a 128,50 euros en Amazon Alemania, envío incluido (baja de 254,99).
  • Chuwi HeroBook Pro: estupendo como equipo de batalla, sobre todo por su Celeron N4000, pantalla de 14,1? Full HD, 8 GB de RAM, 256 GB de SSD, Windows 10, WiFi, USB 3.0, está a 345,09 euros en Amazon (aplicad cupón, baja de 379).
  • Medion Akoya S15449: un portátil de 15,6? con un Core i5-1135G7, 8 GB de RAM, 512 GB de SSD, gráficos Intel Xe, sin sistema operativo, está a 564 euros en Amazon (baja de 629).
  • Disco duro WD Red 4 TB para NAS: un disco duro para NAS, 3,5? SATA 6 Gbps, SMR (modelo WD40EFAX). Más modesto en prestaciones que los CMR (info aquí), pero si buscáis algo más asequible, ahí lo dejo. Está a 102,30 euros en Amazon.
  • Seagate Expansion Desktop 6 TB: un disco duro de 3,5? externo, hasta 160 MB/s de transferencia, conexión USB 3.0, capacidad estupenda de 6 TB, está a 111,34 euros en Amazon (baja de 169,99). El modelo de 12 TB está a 211,99 euros en Amazon.
  • Motorola Moto G Pro: un móvil de 6,4? con un Snapdragon 665, 4 GB de RAM, 64 GB de capacidad (ampliables), cámara triple (48+16+2), 4.000 mAh, minijack, NFC, ¡incluye stylus! está a 222 euros en Amazon (baja de 329).
  • Synology DiskStation DS220j 4 TB: un NAS de dos bahías con dos discos de 2 TB cada uno para un total de 4 TB, sistema operativo DSM, 2 x USB 2.0, Gigabit Ethernet , está a 214,99 euros en Amazon Francia, envío incluido (en Amazon España 365 euros).
  • PC HP All in One 27-DP0067NS: un PC de sobremesa en formato «iMac» con pantalla de 27? Full HD, un Ryzen 5 4500U, 16 GB de RAM, 512 GB de SSD, altavoces de 8 W, WiFi ac, Ethernet, está a 699,99 euros en PcComponentes.
  • Disco duro externo Seagate Portable Drive 5 TB: un unidad de 2,5? con una capacidad estupenda de 5 TB, hasta 120 MB/s de transferencia, está a 113,99 euros en Amazon (baja de 169,99).
  • Huawei Watch GT 2e Sport (46 mm): el nuevo modelo de este reloj inteligente con chip Kirin A1, pantalla de 1,39?, 85 modos de entrenamiento, SPO2, sensor de frecuencia cardíaca, sumergible (5 ATM), GPS, de todo. Está a 99 euros en Amazon (baja de 179).
  • OnePlus Nord N10 5G: el nuevo cholloteléfono de OnePlus de 6,49? a 90 Hz, Snapdragon 690, soporta redes 5G, 6 GB de RAM, 128 GB de capacidad, cámara quad (64+8+2+2), 4.300 mAh, está a 208 euros en AliExpress con el código PRIMAVERA27 (envío desde España). Otra opción: está a 299 euros en Amazon (baja de 349).
  • MicroSD SanDisk Extreme 64 GB: para sacar fotos y vídeos en vacaciones sin preocupaciones, 64 GB de capacidad, hasta 160 MB/s (sin problemas para vídeos 4K o ráfagas), incluye adaptador SD, está a 14,99 euros en Amazon (baja de 24,99).
  • Asus Zenbook 14 UX425EA-HM038T: un ultraportátil de 1,07 kg de peso y 13,9 mm de grosor. 14 pulgadas, un nuevo Core i5-1135G7, 8 GB de RAM, 512 GB de SSD, USB-C (TB4), WiFi 6, webcam Windows Hello, Windows 10, está a 899 euros en Amazon (baja de 1.099,99).
  • Tableta Vankyo MatrixPad S20: una tableta de 10? con un procesador octa-core, 3 GB de RAM, 64 GB de capacidad (ampliable), Android 9.0 sin bloatware, USB-C, 6.000 mAh, cámaras de 5 y 8 MP, GPS, modo lectura, está a 119,99 euros en Amazon (activad cupón, baja de 159,99).
  • Huawei Matebook 14: un portátil con pantalla táctil de 14? con resolución 2.560 x 1.440 px, un AMD Ryzen 5 4600H, 16 GB de RAM, 512 GB de SSD, Windows 10 Home, lector de huella y teclado español. Está a 799 euros en Huawei (baja de 899).
  • Sony WH-CH510: auriculares inalámbricos Bluetooth de Diadema con hasta 35h de autonomía, Blanco, están a 35,99 euros en Amazon (bajan de 50).
  • PenDrive SanDisk Cruzer Spark 64 GB: una llave de memoria USB 2.0, hasta 130 MB/s, 64 GB de capacidad y un precio estupendo, está a 8,90 euros en Amazon (baja de 13,99).
  • Ratón Inalámbrico AKSEA: ratón con diseño ergonómico, inalámbrico, adaptador nano USB, hasta 12 meses de autonomía (pilas no incluidas), 6 botones, hasta 1.600 DPPI, está a 7,99 euros en Amazon (baja de 12,99).
  • Realme 6: 6,5? a 90 Hz, Helio G90T, 8 GB de RAM, 128 GB de capacidad, cámara cuádruple (64+8+2+2 MP), 4.300 mAh de batería, lector de huella en el lateral, NFC, está a 176 euros en Amazon (baja de 249).

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24 comentarios en “Harry & Sally: Five Guys y el American Dream

  1. Ya sin ser «fast-food», deberías probar Food Truck http://www.foodtruckburger.es/

    De food truck solo tiene el nombre, pero las hamburguesas están alucinantemente buenas (tanto la carne, como la forma de hacerlas), por no decir que pueden ser gigantes, por un precio nada desorbitado.

    Con la gente de mi curro, es visita obligada cada vez que toca quedada, desde hace ya unos años.

  2. Oye, HarryPass (o Harry Shepard, o como sea), tienes que dejarte de tanta tecnología y tanta historia. A ti, lo que se te da bien de verdad, es esto.

    Estas mini-larga-historias son alucinantes. La forma de escribir es increíble. Aparte de que me veo riendo mientras leo, enganchan un montón.

    Piensa cómo vas a hacer para darle al mundo más de esto. For real.

    (Por cierto, cuánto amor ¿Es que Harry & Sally nunca se pelean?)

    • 🙂 Gracias como siempre por la felicitación y los ánimos Uxío. La idea (o más bien, el sueño) es escribir una novela algún día, pero de momento solo es eso. Aunque sea por cumplir un objetivo personal, caerá, porque tengo claro que a nivel económico el esfuerzo no va a compensar jamás. Por eso me lo tomo como algo que tiene que salir casi solo y sin esfuerzo. Y de momento no lo hace.

      Y Harry y Sally no se pelean jamás. Su historia va más allá de la de «La Princesa Prometida». Es amazing. 😛

  3. Tomás dice:

    Dios mío Javi, qué bien que escribís. Una vez que empiezo a leer estos relatos, no puedo parar hasta terminarlos.

    Exquisita literatura (ole). Muchas gracias.

  4. Hola Javi,

    Me ha sorprendido enormemente enterarme que Five Guys ha desembarcado en Madrid.

    Desde hace exactamente un año que estoy viviendo en Washington, DC. En los Estados Unidos he visitado establecimientos de fast-food por primera vez como Five Guys, Popeyes Louisiana Kitchen, Wendy’s, Shake Shack y &pizza; únicamente repito los dos últimos de vez en cuando. Por cierto, Shake Shack y &pizza son locales que raramente no los ves llenos de gente; el resto se ven en plena decadencia, especialmente McDonald’s, aguantando el declive a base de servir –y anunciar– el menú de desayuno durante todo el día.

    Five Guys me sedujo por su espartana decoración de color blanco y rojo y su colección de carteles con citas de medios estilo «Voted Best Burger of 20XX» que decoran los paredes. Por lo que cuentas, aquí en los USA las raciones son bastante más grandes; lo que más me sorprendió fue mi primera toma de contacto con las máquinas expendedoras de soda «free refil»: a través de una gran pantalla táctil puedes elegir entre cientos de combinaciones de sabores (20 tipos de Coca-Cola, 10 sabores de Ginger Ale Fever Tree, etc…).

    Al final mi veredicto es el mismo: no hay para tanto, es una hamburguesa mediocre. No he vuelto a repetir.

    • No lleva mucho, quizás un par de meses creo. Yo probé el Shake Shack en NY porque fui por trabajo en septiembre y, la verdad, me pareció súper mediocre. Mucho más que Five Guys a pesar de la fama, y carísimo. Pero carísimo. Lo de los refrescos aquí desde luego no es así (están solo los «estándar»), pero es una idea curiosa.

  5. JimmySky dice:

    Pues yo descubrí el Five Guys en Washington D.C. en mi luna de miel y lo que nos gustó muchísimo tanto a mi mujer como a mi fueron las patatas fritas normales. Las mejores que he comido en mi vida. De hecho casi todos los recortes de prensa de ese local hablaban de que eran las mejores patatas de la zona del año 2014. La verdad es que de las hamburguesas solo recuerdo que eran normalitas.

    Otro concepto que me gustó mucho de ahí pero que mis arterias y corazón agradecen que exista por aquí son los Food Courts, una acumulación de más de 30 restaurantes fast food con mesas y sillas comunitarias. Tardamos más tiempo en decidir donde comer que en comer.

    Y también los Food Trucks, aunque esos los probamos menos. En cuanto a comida rápida y para llevar, los americanos son insuperables.

    • Vaya, pues ya me quedo con la duda de las patatas. Si un día paso por allí igual pido unas por probar y ya. Qué bueno lo de que tardáis más en decidir dónde comer, me ha gustado 😉

      Y sí, en fast food tienen el tema bastante controlado. Aquí somos meros copiones.

  6. Overcorp dice:

    Creo que estás errando el camino, esto es lo tuyo, en temas tecnológicos eres un buen blogger/periodista pero para estos relatos eres sobresaliente, me entretengo bastante con tus anecdo-historias y pienso que un libro recopilatorio en un futuro sería un éxito.

    Felicidades y Saludos

  7. Monica P dice:

    Como mola tu artículo! Viviendo en la meca de las hamburguesas me da orgullo decir que me como una al año, me pregunto porque engordo si yo ni como pizza ni hamburguesas? En fin es lo que toca.
    En Seattle hay una mini cadena de hamburguesas «Dicks» que son y serán las únicas que pueda comer después de una juerga, con batido de chocolate de helado de verdad de la buena. Ahora con mi residencia en Miami me toca degustar comida cubana que me gusta todavía menos… donde esté un cocido!
    Pero las hamburguesas de Dicks eso sí que es una hamburguesa como Dios manda! Las patatas todas grasientas y con cáscara! Inigualables!
    Igual deberías dedicarte a las «reviews» de restaurants o restaurantes … como se diga ya la verdad estoy muy cómoda con el espaninglish!

  8. OLGA (HERMANA DEL ESCRITOR) dice:

    Tengo varios comentarios que hacer a este escrito:
    En primer lugar, lo denominare MAGISTRAL,
    En segundo, me ha venido a la cabeza algo a colacion de lo de LUGAR PETAO. Y es que , cuando nos pediamos permiso a nuestro padre par asalir, le deciamos en nuestra defensa, antes de que respondiera con una negacion, que iba TODO EL MUNDO. A lo que el respondia , ¿todo el mundo va? ¿En serio?
    En tercer lugar, conociendo a la pareja protagonista, aunque se hayan cambiado los nombres para proteger la intimidad, secundo lo de los avisos de aniversarios… todos conocemos que Sally gusta de anotar todo.
    Y en cuarto lugar, espero que la foto de la hamburguesa, de su antes de estar en la mano, y el despues, sea solo un defecto optico del foco de la camara, porque si ese es el tamaño real, me parece que ese sitio forma parte del creciente mercado de restaurante NOUVELLE CUISINE que nos invaden en un intento de mezclar la comida basura americana, con la ya consabida estupidez española de lo que tu muy bien has mencionado LO DE FUERA ES SIEMPRE MEJOR QUE EL PRODUCTO NACIONAL.
    Y simplemente añadir que la mejor hamburguesa que yo he probado en mi vida fue en 1985 en Guadarrama, en un bareto de mala muerte, en lo alto del pueblo, cerca de la antigua torre, un verano de esos en los que habiamos salido de juerga y buscabamos un lugar donde comer algo para suavizar el pedo. INMENSA, la definiria yo.

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