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Adiós al tupper

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Ayer a última hora me encontraba con un artículo fantástico (y largo, cuidado) de The New Yorker titulado «The end of food» en el que la autora, Lizzie Widdicombe, novelaba la historia de Soylent. La historia va un poco así: tres jóvenes emprendedores habían logrado recaudar fondos para un proyecto que no acababa de cristalizar. Se les iba acabando la gasolina, así que tenían que recortar gastos. Y la comida era uno de ellos.

Así que uno de los chavales, llamado Rob Rhinehart, se fue a una biblioteca y se documentó a tope sobre bioquímica nutricional. La idea era la de crear una comida barata y nutritiva que les ahorrase problemas. Así por las buenas se inventó con los compis un mejunje que, según ellos, aportaba todo lo necesario para esa alimentación equilibrada. Y qué mejor nombre para el mejunje que Soylent, que era el apelativo que tenían las raciones de comida de la película «Cuando el destino nos alcance» («Soylent green«). Pero cuidado, que lo que descubre Charlton al final respecto a la comida, afortunadamente, no tiene nada que ver con esto.

A partir de ahí, ritmo frenético. Los chavales van probando recetillas y hacen dogfooding (nunca mejor dicho), convirtiéndose en cobayas de su propia creación. Afinan la receta y aseguran que el resultado, esa bebida con un aspecto sospechoso, es el sustituto perfecto de cualquier dieta convencional. La cosa empieza a popularizarse, y a Rhinehart y sus coleguillas se les ocurre algo espectacular: en lugar de guardarse la receta para ellos mismos y adoptar la filosofía Coca-Cola, la publican.

El resultado, evidente: de repente a todo el mundo se le ocurren versiones alternativas de Soylent. De la nada sale Diy.Soylent.me, un sitio web orientado a que todo el mundo comparta sus recetas con ese Soylent del «hágaselo usted mismo» (Do It Yourself, DIY) y se conviertan, así por las buenas, en pequeños chefs del futuro.

El epílogo de la historia: los chicos abandonaron el proyecto original en el que andaban, claro, y se centraron en el desarrollo de Soylent a nivel comercial. La cosa no les ha salido mal del todo. La campaña de financiación colectiva ha logrado que recauden, atención, dos millones de dólares, cuando ellos pedían 100.000 para comenzar a poner la producción en marcha. Y salvo que pase algo raro, es probable que la idea no parece de crecer.

Y no me extraña. Aquellos chavales, como mucha otra gente, no tenían (o más bien, no querían tener) demasiado tiempo para cocinar e incluso para comer. Y es el caso de mucha otra gente que la mayoría de los días ve lo de prepararse la comida y comérsela como algo que les roba un tiempo que podrían utilizar en otra cosa.

Yo me veo totalmente reflejado en ese escenario. Para alguien que como yo se hace como mucho un poco de pasta o, ya en plan Master Chef, un cocido, lo de preparar la comida es un tostón. Me gusta comer como al que más, pero no me mola nada la fase previa de preparación. Y eso que teletrabajo y me lo podría tomar incluso con calma organizándome. Pero no me va. Dedico al tema más bien poquito tiempo.

Esto de Soylent sería una solución perfecta para no preocuparme cuando tengo cosas más importantes que hacer. Y como decía Rhinehart, una cosa no quita la otra: «en el futuro veremos una separación entre las comidas que hacemos por su utilidad y función, y las comidas que hacemos por la experiencia y la socialización«. Así que el mejunje serviría para cumplir con la dieta la mayoría de los días, pero en todo momento podríamos lanzarnos al filetón de turno o al bocata de lomo con queso. Tanto si socializamos con el tenedor en la mano como si no.

Yo lo veo como todo un invento, y por esa razón me ha sorprendido un poco la reacción de los lectores de Xataka cuando esta mañana he hablado de Ambronite, una especie de versión premium de Soylent que esta vez se han cocinado en los paises nórdicos, y no en yanquilandia. Muchos comentarios –que no todos– rechazaban de plano la idea, mientras que otros con algo más de visión valoraban la validez de Soylent frente a cosas como los congelados listos para la fritanga de turno (de los que tiro más de lo debido, porras).

No sé. A mi me da que esto podría ser un posible adiós al tupper.


Incognichollos

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  • Xiaomi Redmi Note 8T: 6,3?, Snapdragon 665, 4 GB de RAM, 64 GB de capacidad, cámara cuádruple (48+8+2+2), 4.000 mAh, lector trasero, buena opción recién salida del horno. Está a 147,99 euros en eBay. Otra alternativa: 160,53 euros en Amazon (baja de 200).
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  • Smartwatch Fossil 4ª gen: con correa de silicona, caja de 43 mm, GPS, resistencia al agua (sumergible, 3 ATM), Wear OS, notificaciones, miniaplicaciones, monitorización del ritmo cardiaco y de diversas actividades físicas. Está a 106 euros en Amazon Francia, envío incluido.
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  • Chaqueta Chubasquero Helly Hansen Dubliner: muy pensada para actividades marítimas, bolsillos laterales, capucha plegable, forro ligero de secado rápido, está a 54,77 euros en Amazon (baja de 120).
  • Xiaomi Mi Note 10 Pro: 6,47?, Snapdragon 730G, 8 GB RAM, 26 GB de capacidad, cámara penta 108+20+12+5+macro, NFC, lector de huella en pantalla, minijack, 5.260 mAh, está a 496 euros en GearBest con el código GBNT10PRO1.
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  • Mando Xbox + Adaptador inalámbrico: el mando de la Xbox One con el nuevo grip y conector de auricular, y además el adaptador inalámbrico para poder usarlo directamente en el PC sin cables. Estupendo a 44,95 euros en Amazon (baja de 69,99).
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  • Apple Watch Series 3: el reloj inteligente de Apple de hace un par de años sigue siendo gran opción, integra GPS, caja de 42 mm, color gris espacial, correa deportiva, chip S4 SiP, sensor de frecuencia cardiaca. Está a 259 euros en Amazon.
  • Xiaomi Mi A3: pantalla de 6,01?, Snapdragon 665, 4 GB de RAM, 64 GB de capacidad, cámara triple (48+8+2 MP), Android One (puro), lector de huella bajo pantalla, sin NFC, estupendo a 173 euros en Amazon.
  • Crucial BX500 960 GB: una unidad SSD de casi 1 TB de capacidad con conexión SATA, transferencias de hasta 560 MB/s, está a 97,99 euros en Amazon (baja de 108,89).
  • Samsung UE55RU7105KXXC: una Smart TV de 55 pulgadas 4K UHD con Ultra Dimming, HDR10+, procesador 4K, One Remote, soporte Apple TV integrado, soporte Alexa, 3 x HDMI, 2 x USB, Ethernet, está a 449 euros en PcComponentes
  • Huawei Matebook E: un convertible llamativo con pantalla de 12 pulgadas y resolución 2K (2.160×1.440), un Core i5-7Y54, 8 GB de RAM, 256 Gb de capacidad, 1xUSB-C, sensor de huella, está a 799 euros en PcComponentes.
  • Xiaomi Mi Mix 3: el súper teléfono sin marcos baja de precio: con pantalla de 6,39» deslizable para la cámara selfie y Snapdragon 845, 6 GB de RAM 128 GB de ROM y cámara dual 12+12. Estupenda opción, está a 289 euros en PcComponentes (¡en Amazon está a 352 euros!)
  • MSI GF63 Thin 9SC: un portátil gamer bastante majo de 15,6? Full HD con un Core i7-9750H, 16 GB de RAM (muy bien), 512 GB de SSD (mola), una GeForce GTX 1650 Max-Q de 4 GB, sin sistema operativo, teclado español. Está a 898 euros en Amazon (baja de 1.149).
  • Lenovo Smart Display: una pantalla inteligente de 10 pulgadas con el asistente de Google, puedes reproducir vídeos, encontrar recetas, videollamadas, controlar tu cas inteligente. Altavoz de 10W, WiFi, Bluetooth, está a 149,99 euros en PcComponentes (baja de 239,99).
  • Chuwi UBook Pro: tipo Surface Pro pero en modesto, con un Intel Celeron N4100, 8 GB de RAM, 256 GB de SSD, pantalla de 12,3 pulgadas (1920×1280), lápiz con 4096 niveles de presión, 760 g de peso. Está a 284 euros en Banggood con el código BG33aadd
  • ASUS TUF Gaming FX505DV: un portátil gaming con pantalla de 15,6? Full HD, Ryzen 7 3750H, 16 GB de RAM, 512 GB SSD, GeForce RTX 2060 (uauh), sin SO, teclado retroiluminado en español. En eBay está a 999 euros, rebaja simpática. Licencia de Windows 10 en eBay a 3,89 euros
  • HP Omen X Mindframe: unos auriculares distintos a todo lo que conocíais: tienen refrigeración para vuestras orejitas ? Además de iluminación RGB, sonido envolvente 7.1 virtual y cable con conector USB. Están a 99,99 euros en Amazon (bajan de 199,99).
  • ASUS Dual GeForce RTX 2070 EVO: con 8 GB de memoria GDDR6, una gráfica potente y que te permitirá jugar incluso a 4K. Estupenda a 479,90 euros en PcComponentes (en Amazon está a 507,92 euros)
  • Lenovo Ideapad 520-15IKB: un portátil de 15,6 » Full HD, Core i5-8250U, 8 GB de RAM, 1 TB de HDD, una GeForce MX150, Windows 10, teclado español y lector de huella, está a 549,99 euros en Amazon (baja de 699).
  • Lenovo Ideapad C340: un portátil convertible con pantalla de 14 pulgadas Full HD, un recién estrenado Core i7-1051U, 8 GB de RAM, 512 GB de SSD (bien), lector de huella, Windows 10 y teclado en español por 899,99 euros en Amazon
  • Samsung 50RU7405: una Smart TV 4K UHD de 50 pulgadas con Ultra Dimming, HDR10+, One Remote Control, soporte Apple TV y compatible con Alexa, además de sonido Dolby Digital Plus con altavoces de 20W. Está a 449 euros en Amazon (baja de 649).
  • Xiaomi Redmi Note 8: 6,53 pulgadas, Snapdragon 665, 4 GB de RAM, 64 GB de capacidad, cámara cuádruple (48+8+2+2) y 4.000 mAh de batería. En Amazon a 153,99 euros.

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11 comentarios en “Adiós al tupper

  1. Miguel dice:

    Yo creo que todo en su justa medida es útil. Siempre que ésto no se combierta en el pilar básico de la alimentación de una persona.
    A mí me viene a la mente Matriz, cuando le dan a Neo la primera papilla y le dicen que eso es todo lo que un hombre necesita, entonce Ratón les replica de forma pícara que eso no es todo lo que un hombre necesita.

  2. Pingback: Adios al Tupper o la bebida que puede sustituir la comida (receta Open Source)

  3. Yosi dice:

    Yo me quedo con el plato y la cuchara, acompañado de buen trozo de pan, aunque para un apuro no es mal invento la bebida esta.
    Por cierto, respecto al artículo de Xataka sobre la policía londinense, «police officer» se traduce como «agente de policía» y no como «oficial de policía».

    Un saludo y enhorabuena por el blog, sobre todo por el «incognitosis fin de semana».

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